วิธีผ่าผลทับทิม – สิ่งที่คุณต้องรู้
ทับทิมมีคำอธิบายทั่วภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนและได้รับการแนะนำในปี ค.ศ. 1769 ในแคลิฟอร์เนีย เป็นไม้พุ่มที่ให้ผลสูง 5-10 เมตร ออกดอกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ในช่วงฤดูหนาวระหว่างเดือนตุลาคมถึงมีนาคม ผลทับทิมใช้ในการอบ ปรุงอาหาร ตกแต่งอาหาร เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และปรุงรสอาหาร และคนส่วนใหญ่นิยมรับประทานเมล็ดที่ยังไม่สุก
ทับทิมเป็นส่วนหนึ่งของอาหารและเครื่องดื่มระดับไฮเอนด์ที่คุณบริโภคเป็นประจำ การตัดมันอย่างชาญฉลาดเป็นประเด็นที่ต้องขบคิดสำหรับหลาย ๆ คน และส่วนใหญ่หลังจากได้ลองวิธีใหม่ ๆ และเคล็ดลับการประดิษฐ์ ในบทความนี้ คุณจะได้เรียนรู้วิธีการหั่นผลทับทิมโดยเหลือเมล็ดที่เสียน้อยและเลอะเทอะ หากคุณกระหายที่จะเปิดมันอย่างชาญฉลาดและนำเมล็ดออกมาอย่างชาญฉลาด บทความนี้คือสิ่งที่คุณต้องอ่าน
การตัดผลไม้ การแกะสลัก และการนำเสนอในรูปแบบต่างๆ เป็นศิลปะในปัจจุบัน เชฟและผู้เชี่ยวชาญกำลังพยายามหาวิธีที่ชาญฉลาดมากขึ้น และคิดค้นวิธีการใหม่ๆ ที่ง่ายดายในการทำที่บ้านของคุณ ในยุคแห่งเทคโนโลยีนี้ เครื่องปอกผลไม้และเครื่องแยกเมล็ดช่วยให้ชีวิตง่ายขึ้น คุณสามารถดูเครื่องคัดแยกเมล็ดทับทิมได้ในร้านค้าออนไลน์ หากคุณต้องการลองใช้เทคนิคและแฮ็กด้วยตนเอง โปรดอ่านบทความต่อ
หลังจากทำความรู้จักกับผลทับทิมและรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีผ่าผลทับทิมแล้ว คำถามหนึ่งล้านดอลลาร์ก็คือ – วิธีเลือกผลทับทิม
นางฟ้าหมายเลข 5 ความหมาย
หาวิธีที่ดีที่สุดในการตัดผลทับทิม
จะมีพวกเราไม่กี่คนที่ไม่ชอบกินทับทิม พวกเขาเป็นที่รักและยิ่งรับประทานก็ยิ่งอร่อย สีแดงทับทิมทำให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น บ่งบอกว่ามีความฉ่ำและหวานมาก
อย่างไรก็ตาม ทับทิมเป็นผลไม้ที่ตัดยาก เป็นคำถามที่พบบ่อยสำหรับหลายๆ คน เนื่องจากการตัดผิดวิธีอาจนำไปสู่ความยุ่งเหยิงครั้งใหญ่ได้ ขั้นตอนการตัดผลทับทิมดูยุ่งยากกว่าที่เป็นอยู่เล็กน้อย แต่ไม่มีอะไรต้องกังวลเพราะ 'วิธีหั่นผลทับทิม' สามารถตอบได้ในไม่กี่ขั้นตอนง่ายๆ โดยไม่ต้องลุกจากเคาน์เตอร์ครัวที่เต็มไปด้วยน้ำผลไม้:
เมื่อคุณพร้อมที่จะผ่าผลทับทิมออกมา คุณจะต้องใช้มีดที่คม ใช้มงกุฎด้านบนของทับทิมและตัดอย่างน้อยครึ่งนิ้ว
เพื่อคลายความแน่นของเมล็ดในผล ค่อยๆ บิดด้านข้างของผลไม้โดยถูให้ทั่วผิว ทำคะแนนผลทับทิมจากด้านข้างหลังจากที่ผลทับทิมเสียจากด้านใน ใช้มีดอีกเล่มแล้วเฉือนผิวหนังโดยไม่ต้องเอาออกให้หมด
คุณควรทำเครื่องหมายฝานในขณะที่ถือผลทับทิมอย่างเบามือ เมื่อคุณผ่าผลไม้ทั้งหมดเสร็จแล้ว ให้ใช้มือของคุณเปิดออกให้กว้างแล้วแบ่งออกเป็นส่วนๆ
นางฟ้าหมายเลข 1101 ความหมาย
หลังจากดำดิ่งลงไปในเซ็กเมนต์ ให้เอาชามใส่น้ำจุ่มปล้องทั้งหมด ใช้มือค่อยๆ แกะเมล็ดออกจากเยื่อหุ้มเมล็ด ทำซ้ำไปเรื่อย ๆ จนกว่าเมล็ดทั้งหมดจะถูกนำออกจากเมมเบรน
เนื่องจากเมล็ดจะมีน้ำหนักมากกว่า พวกมันค่อนข้างจะอยู่ด้านล่างในขณะที่เมมเบรนจะเริ่มลอยอยู่ด้านบน
ปล่อยน้ำออกจากชามและกรองเมล็ด เพียงวางไว้ในซิปล็อกเกอร์หรือภาชนะแล้วเก็บไว้ในตู้เย็น
วิธีการเลือกผลทับทิม?
ทับทิมสดมีจำหน่ายตั้งแต่เดือนกันยายนถึงพฤศจิกายน แต่คุณอาจพบผลทับทิมได้เช่นกัน เก็บไว้ในร้านขายของชำ และตลาดเกษตรกรใกล้บ้านคุณ
ขนาด น้ำหนัก และสี (SWC) เป็นวิธีที่ดีในการหาผลทับทิมที่สุกเต็มที่และฉ่ำน้ำ เนื่องจากการขยายตัวของเมล็ดภายใน ทับทิมสุกจะมีเงาเป็นเหลี่ยม แต่ทับทิมที่ยังไม่สุกจะมีลักษณะกลม ควรประเมินผิวหนังภายนอกด้วยเนื่องจากควรยืดออกและไม่มีตำหนิ
น้ำหนักของผลทับทิมสุกสามารถใช้กำหนดความสุกของมันได้ เพราะยิ่งผลทับทิมหนักเท่าไร น้ำก็ยิ่งมีมากขึ้นเท่านั้น ทับทิมแห้งแสดงด้วยทับทิมอ่อน
เลข 22 ความหมาย
ทับทิมมีหลายเฉดสีขึ้นอยู่กับว่ามาจากไหน เช่น ทับทิมลูกโลกทองคำซึ่งมีพื้นผิวสีเหลือง Ariana ซึ่งมีสีแดงเข้ม เป็นต้น เมล็ดควรสว่างโดยไม่คำนึงถึงร่มเงา ลักษณะของความสุกงอมจะจางและจืดชืด
วิธีการเปิดทับทิม?
ในการเพาะเมล็ดทับทิม เพียงใช้วิธีกลิ้งโดยให้ผลทับทิมกลิ้งไปบนพื้นผิวโดยใช้ฝ่ามือ เมื่อเมล็ดคลายตัวออกแล้ว ให้ฝานผิวของผลไม้และเปิดผลทับทิมออกในขณะที่ใช้มือของคุณ
ขั้นตอนอื่นที่อาจดูแปลกสำหรับคุณ แต่ขั้นตอนนั้นตรงไปตรงมา สิ่งที่คุณต้องทำคือถอดฝาทั้งสองออกจากผลทับทิม ตอนนี้แบ่งครึ่ง หยิบครึ่งหนึ่งไว้ในมือแล้ววางชามไว้ข้างใต้ ตอนนี้ ตีส่วนบนของผลทับทิมด้วยด้ามมีด คุณจะประหลาดใจที่งานเสร็จเร็ว อาจดูผิดปกติ แต่กระบวนการนี้มีประสิทธิภาพและประสิทธิผลอย่างมาก
หัวข้อที่เกี่ยวข้อง: วิธีเก็บผลทับทิม
คำถามที่พบบ่อย
Q. ส่วนใดของผลทับทิมมีพิษ?
ปี. เปลือก ลำต้น และรากของทับทิมไม่ปลอดภัยและเป็นพิษเมื่อคุณกินมันในปริมาณมาก สิ่งเหล่านี้ประกอบด้วยสารพิษบางชนิด สารพิษเหล่านี้เมื่อสูดดมเข้าไปในปริมาณที่มาก คุณจะได้รับผลข้างเคียงบางอย่างจากสิ่งนี้ ส่วนสีขาวและบางของเมล็ดกินได้อย่างปลอดภัย มีรสขม และคนส่วนใหญ่เลือกที่จะทิ้งมัน
ถาม คุณกินเมล็ดในผลทับทิมหรือไม่?
ปี. เมล็ดสีแดงหรือสีชมพูเล็กๆ ที่อยู่ในแกนของผลทับทิมเรียกว่าแอริล นี่คือส่วนที่กินได้ของผลไม้และนี่คือความหมายของผลไม้นี้ เมล็ดเหล่านี้ประกอบด้วยเกือบ 3% ของน้ำหนักผลทับทิม เมล็ดแข็งกรุบกรอบและเป็นเส้นๆ คุณอาจจะพลาดบางอย่าง ประโยชน์ต่อสุขภาพ ถ้าคุณเป็นคนทิ้งมันจนเป็นนิสัย
การตีความความฝันทอร์นาโด
เมล็ดพืชเหล่านี้เต็มไปด้วยสารอาหาร ไฟเบอร์ สารต่อต้านอนุมูลอิสระ และกรดไขมันเฉพาะที่มีประโยชน์ต่อร่างกายของคุณโดยรวม ดังนั้นคุณต้องมีไว้แทนที่จะไม่ใช้ หากคุณยังสงสัยว่าจะเปิดผลทับทิมได้อย่างไร คุณสามารถอ่านวิธีการผ่าผลทับทิมที่อธิบายไว้ข้างต้น
อ่านเพิ่มเติม:
แบ่งปันกับเพื่อนของคุณ:
